Foi em 1158 que se iniciou a construção da catedral que viria a guardar os restos mortais de Santo Domingo de la Calzada. Este monumento possui um riquíssimo espólio artístico, mas, na verdade, poucos se conseguem concentrar nele, porque as atenções se desviam para o galinheiro gótico do século XV com um galo e uma galinha… vivos. Sim, leu bem. Não conhece a lenda por detrás desta excentricidade? Descubra-a aqui.
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Origem Embora existam diferentes teorias sobre a origem destas festividades, terá sido no início do século XVIII que ganharam forma. Pouco antes do início da Primavera, os carpinteiros queimavam à noite, em frente de cada oficina, um engenho de madeira que utilizavam para iluminação. Para alimentar as fogueiras, os artesão utilizavam, também, pedaços de madeira que se iam acumulando ao longo do ano, juntamente com peças que já não utilizavam. Tratava-se ...
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